29.1.2012

Lauantai-ilta

Eilen meillä oli pitkästä aikaa ystäviä kylässä. Emme olleet nähneet puoleen vuoteen, (kauhistus, miten aika rientää) joten oli juteltavaa myöhään! Hyvän ruuan ja juoman ääressä aika menee niin nopsaan.

En pidä itseäni mitenkään loistokokkina, enemmän leipurina, mutta yritän kyllä aina parhaani vieraita varten! Olin tehnyt blinejä kolmesti aikaisemmin, ja koska nyt on niiden sesonki, niin ei kun taikina kohoamaan ja paistoksi. Taidan olla sitä sukupolvea, joka istuttaa vieraansa valmiiseen pöytään. Jotkut kokoontuvat yhteen tekemään ruokaa, mutta minä en halua vieraitani meille ruokaa laittamaan, vaan juttelemaan. Valitsen tarjottavat aina niin, että keittiössä ei mene aikaa kauan. Nyt paistoin blinejä viitisentoista minuuttia, mutta muuten kaikki muu oli valmiina.  Mitenkä te, lukijani, kokoonnutteko yhteen ystävienne kanssa kokkaamaan, vai tulevatko teidän vieraanne valmiiseen pöytään?

Muistan muuten lämmöllä isoäitiäni ja mummia, jotka olivat loistokokkeja, samoin äitini. Isoäidin mielestä ruokaa oli liian vähän, jos se syötiin loppuun, ja minusta tuntuu vähän samalle... ; ) Niinpä tänään vielä syödään blinejä ja Runebergintorttuja!

Kynttilät sytytettiin luomaan tunnelmaa, kuohuva sai pakkasessa viimeisen kylmän silauksen...

Vanilja-sarjaa kattaukseksi...
 Taikinanteossa auttoi keittiöpossuni, Wanilla Rosesta kotiutettu söpöläinen...

Blinien ohje oli tammikuun Yhteishyvän ruokaliitteestä...

Illan asu rennosti: silkkipaita Massimo Dutti, farkut Zara, korkkarit Unisa, uudet Marc by Marc Jacobsin korut korvissa ja ranteessa.

Huomenna jälleen töihin, mutta tänään rentoillaan! Leppoisaa päivää kaikille!

25 kommenttia:

  1. Upeita kuvia taas! En tiennytkään, että Zarasta saa noin kauniita farkkuja... Ja mikä paita!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, Zarasta saa ihan kivoja, nämä ovat kolme vuotta sitten ostetut. Paita on kyllä ihana...

      Poista
  2. Sun keittiöpossu on söötti ! =) Ja asusi näyttää mukavan rennolta ja uudet kultaiset "lisukkeet" viimeistelee kokonaisuuden sopivalla luxilla. Tykkään.

    VastaaPoista
  3. Teillä on tosi kaunista ja tunnelmallista ja illan emäntäkin on niin pirteä :D

    Meillä kokoonnutaan ystäväporukalla sekä että. Siis toisinaan valmiiseen pöytään, mutta useinmiten esim. grillataan yhdessä, miehet grillaavat, naiset valmistavat salaatin, joku on tehnyt jälkkärin, joku leiponut. Nyyttäriperiaattella mennään siis. Tosin, me kokoonnumme usein samalla porukalla istumaan iltaa, pelaamaan ja syömään ja meillä on muodostunut tälläinen tapa, että kaikki tekevät jotain.
    Blinejä en ole koskaan tehnyt, mutta pitääpä kaivaa tuo Yhteishyvän liite, ja kurkata ohjeet. Näyttää ja kuulostaa herkulliselta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, illan emäntä oli ihan onnessaan, kun on taas elävien kirjoissa sosiaalisessa elämässäkin!

      Bliniohje oli herkullinen, siihen tuli tattarijauhoa, ymmärtääkseni blineihin laitetaan ohraa? Olutta tulisi myös, mutta inhoan oluen makua, joten korvasin sen maidolla. Yhteishyvän liitteestä löydän aina jotain herkullista!

      Poista
  4. Hei, olen lukenut blogiasi silloin tällöin - kiva kun joku 40+ vaateblogikin löytyy! Nyt huomioni kiinnittyi keittiön kaapin oviisi. Meillä on samanlaiset vetimet, edellisen omistajan peruja... kaapit tummaa puuta, mutta muuten samanlaiset. Olen harkinnut omieni maalauttamista valkoisiksi. Olivatko omasi alun perin valkoiset? Tiina

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei Tiina, kiitos kommentistasi! : ) Kiva kun luet tätä. Kyllä ovet ovat olleet valkoiset, kuultomaalatut ja nyt yhdeksän vuotta vanhat. Malli on Petra-keittiöiden muistaakseni. Kuultomaalaus ei ollut kestävin valinta, ja jossain vaiheessa meidänkin pitää miettiä ovien uudelleenkäsittelyä. Vetimistä pidän edelleen!

      Poista
  5. Meilläkin vietetään usein ystävien kanssa peli-iltoja, joihin jokainen tuo Mapsin lailla jotakin, usein sovimme etukäteen menun ja naposteltavat sitten siihen päälle pelien lomassa. Yleensä valmistan ruoan vieraille itse tai usein myös mieheni kanssa, sillä laitamme molemmat ruokaa ihan mielellämme. Leivon myös paljon, sillä itäsuomalaiseen tyyliin tarjolla on oltava suurin piirtein se seitsemän sorttia, ennen kuin emäntä on itse tyytyväinen :).

    Tuon blinipannun voisi kyllä hankkia, itse teen usein vierailleni hollantilaisia pikkulettusia eli poffertjeja. Hommasin sen pannun ja ainespussit jo ihan ekalla Hollannin vierailulla, vohveleita paistan myös jonkun verran. Mukavaa, että kuntosi on jo parempi.

    VastaaPoista
  6. Oi, poffertjet kuulostavat jänskiltä, ovatko ne blinien tapaisia? Vohvelit ovat ihan parhaita, ja olenkin miettinyt raudan hankkimista - tosin siinä piilee se vaara, että tulee tehtyä vohveleita liian usein... ; ) Kiitos, on ihanaa olla jo suurin piirtein kunnossa! Kävitkä Educassa? Multa jäi nyt väliin.

    VastaaPoista
  7. Moi Marjukka!
    Harvemmin tulee vietettyä ko.iltoja,mutta silloin kun vietetään paneudun tarjoiluun kunnolla!
    Osaan laittaa ruokaa ja pidänkin siitä,mutta ikäännyttyä tarvitsen yhä enemmän aikaa:D
    Kiva, kun ole parantunut. Tiedän keuhkokuumeen sairastaneena kuinka rankka prosessi se on! Minulla meni 3 kk ennenkuin olin kunnossa. Onni onnettomuudessa siinäkin, jollen olisi sairastunut en tietäisi että keuhkoissani olevan pysyviä muutoksia.Minulta löydettiin keuhkolaajentuma, onneksi sen suhteen ei ole nyt huolta eli tila ok.Kauhea mikä vuodatus tulikin, toivottavasti et säikähtänyt?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No voi että, toivottavasti voit nyt hyvin. Viime viikko otti voimille ja eilisilta myös, vaikka mukavaa olikin, joten tänään olen lötkötellyt vain. Kiva kun tulit lukijakseni!

      Poista
    2. Juu, voin oikein hyvin!Tutkimuksien mukaan tila ei ole edennyt ja tapahtuneesta on kohta 5 vuotta.Se oli kyllä shokki, mutta positiivisellä asenteella siitäkin on selvitty!
      Olen pidemmän aikaa lukenut tätä blogiasi, vaikka kommentointi on ollut vähäistä:)
      Kiva oli tulla lukijaksesi! Hyvää alkavaa viikkoa sinulle!

      Poista
    3. Voin kuvitella sen olleen shokki ja pistävän elämänarvoja uuteen järjestykseen. Toivotaan, että pysyt hyvässä kunnossa edelleen!

      Poista
  8. Heippa!

    Mä tykkään näin talvella tehdä ruuat valmiiksi niin ettei tarvii kauheasti aikaa
    viettää keittiössä kun on vieraita. Yleensä ainakin esivalmistelen niin pitkälle kuin mahdollista. Minua on ainakin yleensä kehuttu hyväksi kokiksi (olen yhdeltä ammatiltani kokki ja leipuri-kondiittori, kai jotain pitäski osata ;)!) ja tykkään laittaa ruokaa & leipoa!
    Kesäisin paljon grillaillaan ja silloin voidaan myös tehdä kimpassa ruokaa ja
    mulla se kyllä on kiinni vieraistakin :) Seuraavana mullakin ostoslistalla blinipannu!
    Kiva kuulla et olet jo päässyt takaisin töihin ja olet paremmassa kunnossa!
    Mäkin olin joulukuun puolesta välistä saikulla tammikuun puoleen väliin asti,
    kyl sitä jo kaipasi takaisin normaaliin arkeen.

    Hyvää viikon alkua!
    Outi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi, luoksesi on hyvä vieraiden tulla kyläilemään! Leipuri-kondiittori, vauuuu.... Grillaus kesäisin on ihan ykkösjuttu jo fiilikseltään. Meilläkin perinteisesti mies grillaa ja mä marinoin.

      Olitpa pitkään sairaana sinäkin, toivottavasti meillä molemmilla on parempi kevät! :D Hyvää alkuviikkoa Sinullekin!

      Poista
  9. Poffertjet ovat ihan pieniä lettuja, oisko halkaisija joku neljä senttiä?
    http://www.buurtaal.de/blog/poffertjes-niederlaendisches-rezept tuossa kuva pannusta ja "pufetseista". Noita myydään monessa paikassa, markkinoilla jne. Paikalliset syövät tomusokerin ja voisulan kanssa ;-). Kävin Educassa ja tykkäsin, kirjoitin siitä bloginkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Namnamnam, voisin kuvitella olevan hyvää!

      Poista
  10. Huomasin tuon Massimo Duttin paidan ja luulen, että minulla on ollut samanlainen. Tykkäsin siitä ihan hirveästi ne kaksi kertaa mitä sitä ehdin pitämään, ennen kuin hihojen saumat ratkesivat itsekseen. Palautin sen ja en uskaltanut enää ottaa samanlaista tilalle. Sinulla on ilmeisesti pysynyt hyvänä?

    Ja blinejä, nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä se on pysynyt hyvänä. Olen pessyt sen neljästi koneessa hienopesuohjelmalla ihan kevyellä linkouksella. Kyllä näissä halvempien ketjujen kamppeissa varmasti on eroja. Tosin kerran minulla ratkesivat upouudet Marc O´Polon housut haaroista! - työpäivän lopuksi onneksi! Stockmann hyvitti minulle hinnan,vaikka ostosta oli muutama viikko.

      Poista
    2. Todellakin jännä juttu, minä en edes ehtinyt pesemään vielä paitaa kun saumat jo ratkesivat. Olivat kyllä liikkeessäkin vähän ihmeissään. Epätasalaatuista on, minulla on myös kaksi tasan samaa mallia olevat housut ja toiset pysyvät paljon paremmin kuosissaan kuin toiset. Ja tuo housujen ratkeaminen, oh my!

      Poista
  11. Ruoka sivuseikka ;), mutta VAAAUU...kuinka upealta näyttää Marjukka Flare/bootcut -farkuissa!!! Olen ihan mykistynyt. Ja silkkipaita kaikessa simppeliydessään pukee farkut näyttävästi + korut. Napakymppi!!! Olen mykistynyt näin heti aamusta :)

    VastaaPoista
  12. Ruoka ei ole ikinä sivuseikka... *nauraa* Mutta kiitos kiitos kaunisita sanoistasi!

    VastaaPoista
  13. Minäkin ihastuin asuun - simppeliä ja tyylikästä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti K! Simppeli toimii aina! : )

      Poista

© Fab Forty Something. All rights reserved. Designed with Happy days.