Babler

Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

Vappu 2019

 

Ja niin kääntyy iltaa kohden vuoden 2019 vapunpäivä. 

Oli tosi rento ja hauska vappu. Noh, eilinen meni tietenkin töissä, ja illalla siivottiin. Peti kutsui jo kymmenen aikaan, en kertakaikkiaan pysynyt hereillä pidempään. Tänään sitten olikin jo juhlavampaa, kun serkkuni perhe tuli meille vappua viettämään. Oli ihana kattaa pöytä koreaksi ja hemmotella tärkeitä ihmisiä kunnon vohvelikesteillä!

Tarjosin pienten karjalanpiirakoiden lisäksi siis vohveleita. Ne ovat niin iisi tarjottava, ja kaikki tykkäävät, myös pienet vieraat, jotka söivät yhden, suuren vohvelin kaikilla mahdollisilla lisuikkeilla.

Tein kaksi taikinaa: perinteisen, vehnäjauhoihin tehdyn, sekä kaura-mantelimaitotaikinan, joka maistui aikuisille. Kauravohvelien ohje on muuten yksi blogini luetuimpia postauksia! Lisukkeena oli vaahterasiirappia, jätskiä, hilloa ja kermavaahtoa – no, tietenkin. Rakastan kermavaahtoa, voisin vaikka uida siinä.

Jotenkin hassua, että huomenna on taas työpäivä. Tällainen arkipyhä vetää siitä työmoodista totaalisen ulos, ja paluu arkeen on vähän vaikeaa.



Kattauksen värit valitsin serpentiinien mukaan, heh. Ostin vuosi sitten serpentiinejä, joiden luulin olevan mustavalkeita, mutta ne olivatkin ruskeita ja valkoisia. No, ruskeahan sopi paremmin kuin hyvin moniin kattaustarvikkeisiini. Oli ihanaa pitkästä aikaa kattaa pöytä nätisti.

Lautaset ovat Arabian Tuuli-sarjaa kultaiselta kasarilta. Aterimet ovat Iittalan Kareliat, kuten moni teistä varmaan tunnistaakin. Katelautasina toimivat Balmuirin nahkaiset aluset, samoin lautasliinarenkaat ovat Balmuirin. Laseina ovat ainoat Riedelini, en tiedä, mille viinille ne on tarkoitettu, mutta meillä ne toimivat mehu- tai vesilaseina. Kahvia joivat neljästä aikuisesta kaksi, joten lemppariaamukuppini toivat hillittyä väriä kattaukseen. Kupit ovat Cittarista. Pellavaiset lautaliinat ovat muistaakseni Stockmannin omaa mallistoa.



Ylppärilakki pysyi päässä näiden kuvien oton ajan. Esille se piti kuitenkin ottaa. Serkkuni, hänen vaimonsa ja minä olemme kaikki Sibiksen kasvatteja, ja serkun vaimo oli ommellut aikanaan ylioppilaskunnan hihamerkin lakkiin! Minusta se oli tosi hauskan näköinen! Juu, kun pöydässä on kolme musiikki-ihmistä, juttu luisuu aika monesti opettamiseen ja musaan. Toisaalta, silloin kun pöydässä istuu ystäviä mieheni koulutusalalta, silloin on meitsi monesti pidempiä pätkiä hiljaa.

Serkkuni on minun lähimmän herrasmieskokoelmani yksi viidestä: mieheni, isä, veli, veljenpoika ja serkkuni ovat elämäni top vitoset. Serkkuni kanssa meillä on pieni ikäero, ja kun vielä kasvoimme lähekkäin, olimme lapsina ja nuorina tosi paljon yhdessä. Isoäiti hoiti meitä ennen kouluun menoa. Olen kuulemma opettanut serkkuni lukemaankin. Musalukioon minä menin ensi, serkku tuli perässä, sitten hän meni Sibikseen, minä perässä. Hän on todellinen herrasmies, parhaita ystäviäni ja niitä uskottuja, joille ei tarvitse selitellä mitään eikä koskaan, koska hän tuntee minut niin hyvin. Lucky me.





Nyt onkin taas vähän sosiaalisempi kausi tulossa! Selvästi kuoriudun talviuniltani pikku hiljaa…

Maltan tuskin odottaa perjantaita, saan nimittäin hyvän ystäväni viikonlopuksi tänne Etelä-Suomeen. Me olemme tutustuneet ensimmäisessä työpaikassani, hän oli siis työkaverini, ja meillä klikkasi heti. Näemme harvakseltaan, mutta niin kuin ei olisi kuukausia, tai joskus vuosia välissä ollutkaan. Pari vuotta sitten vietimme tosi hauskan hotellivuorokauden Turussa, ja nyt suuntaamme Helsinkiin. Siitä tuleekin jännää! Lupan päivittää Instaa…

Äitienpäiväviikonloppuna juhlitaan sitten serkkuni pyöreitä. Saamme vanhempani tänne siksi viikonlopuksi, saan siis hemmotella vanhempianikin. Ihan tosi hauskoja juttuja siis tiedossä heti toukokuun alkuun!


Toivottavasti teillä oli kiva vappu! Ilta kuluu nyt rentoillen, ja ajatus siitä, että koti on jo siivottu ennen viikonlopua, on tosi mahtava!

Terveelliset kauravohvelit

Ei mahtanut mitään, jääkapissa kummitteli kuohukermapurkki, jonka parasta ennen-päivämäärä lähestyi kovaa vauhtia. Miten sunnuntai-iltapäivät ovatkin aina sellaisia hitaita, tekee mieli herkutella, toisaalta miettii tulevaa työpäivää, toisaalta haluaa roikkua viikonlopun fiiliksissä niin pitkään kuin mahdollista.

Tämän vohveliohjeen olen jakanut blogissa aikaisemminkin. Ohjeella teet rapsakoita ja tukevia vohveleita. Taikinasta tulee aika paksua, joten sitä voi tarpeen vaatiessa jatkaa maidolla tai mantelimaidolla. Rakastan vohveleita, mutta kun en voi oikein sitä vehnää syödä, joten tämä on mainio vehnätön versio.

Taikina:

3,5 dl kaurajauhoja – laita tehosekoittimeen n. 4 dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita, ja pyöräytä jauhoksi

2 tl leivinjauhetta

ripsu suolaa

3 dl maitoa tai mantelimaitoa

2 munaa

1 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria

(2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa)

2 rkl öljyä tai voisulaa

Sekoita aineet ja paista vohveliksi tai letuiksi pannulla. Ohjeesta tulee kuusi vohvelia.

Ei olekaan ihan sama mitä vohvelin päälle laittaa. Aamulla pitää olla banaaninpaloja tai mustikoita, ja tietenkin vaahterasiirappia. Mielellään myös saksanpähkinöitä. Mies rakastaa Dronningholmin mansikkahilloa, joten se oli tänään kyytipoikana vaniljakermavaahdon kanssa. Kermavaahdon kanssa meinaa mennä aina överiksi, me molemmat tykätään siitä ihan hullunlailla.

Sitten kuva kämäsestä vohvelistani, hahhah. Tein siitä tarkoituksella vähän pienemmän, ja täytteetkin ovat kooltaan dieettiversioa. Ihan riitti puolitoista kappaletta, makeankiintiö on taas viikoksi täynnä. Hyvää oli silti. Tiedättekö, kun mindfulnessissa käsketään keskittymään jokaiseen suupalaan, tuntemaan maun ja nauttimaan siitä ajatuksella. No, minä olen jo hotkaissut sen vohvelini ennen kuin ehdin kissaa sanoa… Siinä olisi oikeasti vähän opettelemista.

Sunnuntai on muuten tuntunut superpitkältä. Nukuin hyvin, ja aamiaisen jälkeen tein töitä, huolsin ääntä, laitoin ruokaa ja ehdin vielä huilailemaan ja lueskelemaan. Illalla, jos ja kun tyyntyy, mennään ottamaan muutama asukuva. Luvassa on kuvailla ihania tanskalaisen Blusbarin neulevaatteita: kaksi kaunista kokonaisuutta olisi tarkoitus tulevalla viikolla laittaa tänne blogiin.

Ensi viikko tulee olemaan haipakka, ja olen buukannut peräti kolme työnjälkeistä menoa. Tiistaina on hieroja ja torstaina kosmetologi, eli saan vaan pötköttää ja antaa toisten hoitaa minua. Perjantaina menen kuvailemaan Nectarinen uutuuksia. Huomattiin myös, että päärynät ovat kypsiä, eli ensi lauantaina teen sosetta pakkaseen oikein urakalla.

Mukavaa sunnuntaita ja hyvää työviikon aloitusta!